Rabarberkräm
- Olivia
- 4 okt. 2019
- 1 min läsning
Uppdaterat: 8 jan. 2023
Det finns mycket gott man kan göra med rabarber. En favorit som jag gör ofta är denna rabarberkräm. Jag kan absolut rekommendera dig att testa!
Rabarberkräm
Ingredienser (ca 1 liter):
5 st rabarber
4 dl vatten
Valfri sötning, en av:
2 st mosade bananer
1 dl socker/sockerersättning (sött som socker)
2,5 msk potatismjöl
Beskrivning:
Skiva rabarberna grovt och lägg i en kastrull med vattnet.
Koka upp och låt koka i ca 5 minuter.
Rör ner sötningen i kastrullen.
Låt koka i ytterligare ca 5 minuter.
Blanda potatismjöl med lite vatten och rör ner i krämen.
Låt koka ca 2 minuter till.
Servera den varm eller kall;)
コメント