Frisk och god gröt med rabarber. Påminner om rabarberpaj!
Rabarberpaj-gröt
Ingredienser:
Gröt:
½ st rabarberstjälk
1 st äpple
2 dl havregryn
4 dl vatten
½ tsk kardemumma
½ tsk kanel
2 krm salt
2 st digestivekex utan tillsatt socker
Beskrivning:
Skölj rabarber och äpple, samt hacka dem.
Koka upp alla ingredienser förutom digestive kexen. Låt koka ihop till en gröt under omrörning.
Häll upp gröten i en skål och smula över kexen.
