Saffransgranola

Ger vilken yoghurt/kvarg som helst lite mer julkänsla;)

Lussebulls-granola

Ingredienser:

1 dl nötter

1 dl frön

6 dl havregryn

1 st mosad banan

3 dl vatten

½ tsk salt

½ g saffran

1 dl russin/torkade tranbär

Beskrivning:

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Hacka nötter.

3. Blanda alla ingredienser förutom russinen och lägg ut smeten på en plåt klädd med bakplåtspapper.

4. Rosta i ugnen i ca 50 minuter tills den är helt torr.

5. Bryt i mindre bitar och rör ner russin.

Förvara i en lufttät burk;)