Smoothie grundrecept

Smoothie är toppen i flera lägen som tex om man har svårt att få i sig tillräckligt med grönt, att ta med, om man har svårt att få i sig tillräckligt med energi, till frukost/mellanmål eller bara för att det är så sjukt gott. Extra gott och bra kan det vara på sommaren då man kanske inte alltid är så sugen på varm mat. Här kommer hur som helst en massa tips på vad man kan ha i:)

Smoothie grundrecept

Ingredienser:

Valfri krämighet tex:

• Kvarg/ lättyoghurt/ osötad växtbaserad gurth

• Keso

• Naturell silkestofu

• ½ tsk psylliumhusk vispat med 1 dl vatten

• Vita bönor

• Lättmjölk

• Valfri osötad växtbaserad dryck

• Vatten

Valfri sötning tex:

• Banan

• Mango

• Päron (moget)

• Proteinpulver

Valfria frysta bär/frukt tex:

• Blåbär

• Björnbär

• Passionsfrukt

• Lingon

• Hallon

• Jordgubbar

• Rabarber

Valfritt grönt tex:

• Spenat

• Grönkål

• Broccolistjälk

• Ärtor

• Förkokta rödbetor

Valfri fettkälla tex:

• Avokado

• Rapsolja

• Nötsmör

Valfri smaksättning tex:

• Lime

• Citron

• Ingefära

• Mynta

• Kakao

• Chili

Beskrivning:

Plocka ihop dina favoriter (inte nödvändigtvis från varje ”kategori”, men jag använder alltid något från de tre första) och mixa!

Häll upp i glas och drick. Eller ät med sked ur skål och toppa med tex granola, frukt, bär och jordnötssmör;)