Smoothie är toppen i flera lägen som tex om man har svårt att få i sig tillräckligt med grönt, att ta med, om man har svårt att få i sig tillräckligt med energi, till frukost/mellanmål eller bara för att det är så sjukt gott. Extra gott och bra kan det vara på sommaren då man kanske inte alltid är så sugen på varm mat. Här kommer hur som helst en massa tips på vad man kan ha i:)
Smoothie grundrecept
Ingredienser:
Valfri krämighet tex:
Kvarg/ lättyoghurt/ osötad växtbaserad gurth
Keso
Naturell silkestofu
½ tsk psylliumhusk vispat med 1 dl vatten
Vita bönor
Lättmjölk
Valfri osötad växtbaserad dryck
Vatten
Valfri sötning tex:
Banan
Mango
Päron (moget)
Proteinpulver
Valfria frysta bär/frukt tex:
Blåbär
Björnbär
Passionsfrukt
Lingon
Hallon
Jordgubbar
Rabarber
Valfritt grönt tex:
Spenat
Grönkål
Broccolistjälk
Ärtor
Förkokta rödbetor
Valfri fettkälla tex:
Avokado
Rapsolja
Nötsmör
Valfri smaksättning tex:
Lime
Citron
Ingefära
Mynta
Kakao
Chili
Beskrivning:
Plocka ihop dina favoriter (inte nödvändigtvis från varje ”kategori”, men jag använder alltid något från de tre första) och mixa!
Häll upp i glas och drick. Eller ät med sked ur skål och toppa med tex granola, frukt, bär och jordnötssmör;)