Perfekt om man blir akut sugen på brownie och inte orkar vänta på att ugnen ska bli varm. Dessutom med ett fördelaktigare innehåll som gör att det kan funka fint som mellanmål/frukost flera dagar i veckan;)
Stekt brownie
Ingredienser:
2 dl svarta bönor/kidneybönor
1 dl havregryn
1 msk kakao
1 krm salt
1 st ägg
Valfri sötning, en av:
1 st banan
3 st färska urkärnade dadlar
½ dl proteinpulver (vanilj/choklad)
2 msk socker/sockerersättning (sött som socker)
Beskrivning:
Mixa alla ingredienser till en jämn deg.
Klicka ut i en varm stekpanna och vändstek ca 1 minut/sida så att utan stelnar men de fortfarande är kladdiga inuti.
Lägg upp på en tallrik och servera med tex vaniljkvarg och bär;)
