Den här klassikern är perfekt för dig som tycker om äppelpaj och vill ha något riktigt gott till mellanmål/frukost. Servera med tex vaniljkeso/vaniljkvarg så får du också vaniljsås och proteinkälla till i ett som samtidigt kompletterar fina fetter, kolhydrater och frukt från pajen till ett stadigt mål. Det bästa är att allt går väldans fort att göra då det inte behövs någon ugn utan pajen steks direkt i stekpannan;)
Stekt äppelpaj
Ingredienser:
2 st röda äpplen
2 dl havregryn
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
1 msk rapsolja
Beskrivning:
Skölj och skär äpplena i små bitar.
Lägg alla ingredienser i en stekpanna och rör om på låg värme tills äpplena mjuknat och havregrynen blivit lite rostade.
Servera med tex vaniljkvarg;)
Comentarios