top of page

Syltkaka-mugcake

Som en snabbakad större syltkaka;)


Syltkaka-mugcake

Ingredienser (ca 1 mugg):

1 dl kikärtor

1 dl havregryn

1 st ägg

1 dl lättmjölk

Valfri sötning, en av:

  • 2 st färska urkärnade dadlar

  • 1 st banan

  • 2 msk socker/sockerersättning (sött som socker)

½ tsk bakpulver

½ krm salt

1 msk sylt


Beskrivning:

  1. Mixa alla ingredienser förutom sylten till en jämn smet.

  2. Häll över smeten i en mugg, gör en grop i mitten och fyll med sylt.

  3. Kör i mikron i ca 90 sek på 1000 W.



Comments


bottom of page