Här kommer ett nytt recept på tonfiskbiffar med palsternacka! De är så sjukt goda och passar perfekt till lunch eller middag;)
Tonfiskbiffar med palsternacka
Ingredienser (ca 20 st):
300 g palsternacka
400 g tonfisk (ca 4 st burkar tonfisk i vatten)
2 st ägg
Svartpeppar
Salt
Beskrivning:
Sätt ugnen på 200 grader, eller stek biffarna på spisen.
Riv palsternackan grovt och blanda det med övriga ingredienser.
Forma biffar av smeten och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper för att tillaga i ugnen i ca 15 minuter, eller stek dem i en stekpanna på spisen.
Servera med tex ugnsrostade rotfrukter och hummus;)
Comentários