Gott, enkelt och lättlagat;)
Tonfisklasagne
Ingredienser (ca 1 st 30x20 form):
Tonfiskfyllning:
500 g babyspenat
300 g tonfisk (ca 2 burkar tonfisk i vatten)
400 g krossade tomater
1 dl pumpafrön
½ dl tomatpure
Cayennepeppar
Salt
Vitsås:
7 dl lättmjölk/valfri osötad växtbaserad dryck
1 dl havregrädde
1 ½ dl havremjöl (mixade havregryn)
Muskotnöt
Salt
Fullkornslasagneplattor
250 g keso
Beskrivning:
Sätt ugnen på 200 grader.
Rör ihop alla ingredienser till fyllningen.
Vispa ihop mjölkdrycken med mjölet och kryddorna till den vita såsen i en kastrull på låg värme. Låt koka upp för att sedan sjuda till önskad tjocklek. Tillsätt havregrädde.
Varva tonfiskfyllningen, lasagneplattor och vit sås i en ugnssäker form.
Toppa med keso och tillaga i ugnen i ca 30 minuter.
Servera med tex vitkålsallad;)
