Tortillapizza

Enkelt och gott;)

Tortillapizza

Ingredienser:

Botten

Tortillabröd fullkorn

Tomatsås

Passerade tomater

Basilika

Oregano

Salt

Svartpeppar

Valfri topping, tex:

• Proteinkälla, tex: Tofu, kokta kikärtor, gröna sojabönor, kokta röda linser, skivad rökt kalkon, kyckling, kycklingkebab, lax, tonfisk, räkor, kräftstjärtar

• Fett-/proteinkälla, tex: Keso, kvarg, cashewost (recept finns här på hemsidan), avokado, nötter, frön, mager riven ost (12% fett), mozzarella

• Grönt, tex: Banan, ananas, tomat, paprika, spenat, sparris, broccoli, blomkål, tunt skivad palsternacka/morot

• Kryddor, tex: Curry, oregano, basilika

Beskrivning:

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Lägg ut tortillabröd på en plåt med bakplåtspapper.

3. Bre ut passerade tomater långt ut i kanterna och strö över kryddor, samt toppa med valfri topping.

4. Grädda i ugnen i ca 10 minuter.