Alla som tycker om pasta ser hit! Pastasallader är inte bara för sommaren utan funkar ju faktiskt minst lika bra i varmt format. Det är ju sjukt smidigt att slänga ihop av det man har hemma och blir dessutom väldigt gott samtidigt som man får hela kostcirkeln i ett, en perfekt vardagsrätt med andra ord;)
Varm pastasallad
Ingredienser:
Fullkornspasta
Valfria grönsaker, tex:
Broccoli
Majs
Morot
Palsternacka
Tomat
Spenat
Valfri proteinkälla/fettkälla, tex:
Tofu
Kikärtor
Gröna ärtor
Vegofile
Kyckling
Tonfisk
Räkor
Kräftstjärtar
Lax
Ägg
Nötter
Frön
Valfria kryddor, tex:
Basilika
Persilja
Timjan
Svartpeppar
Salt
Beskrivning:
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Skölj, samt ev skär och koka valfria grönsaker.
Förbered valfri/valfria källor till protein/fett.
Blanda allt i en skål, krydda och smaka av.
Comentarios