Våfflor

Om en vecka är det våffeldagen! Våfflor är något jag äter alldeles för sällan. Då är det ju bra med en dag som påminner en:)

Våfflor

Ingredienser (ca 6 st):

2 dl havregryn

4 st ägg

2 dl lättmjölk/valfri osötad växtbaserad dryck

1 tsk bakpulver

Flytande margarin (till gräddning)

Beskrivning:

1. Mixa havregryn till mjöl.

2. Tillsätt alla övriga ingredienser och vispa till en jämn smet.

3. Grädda våfflorna i ett våffeljärn.

Servera med tex keso och bär, eller min hemmagjorda nutella;)